Сорт сыра «Российский» самая популярная разновидностью сыра в РФ, на втором месте по частоте потребления – плавленый сыр, свидетельствует исследование международной исследовательской компании Ipsos. Среди твердых сортов также лидируют такие, как «Голландский», «Гауда», «Маасдам», «Пармезан» и «Тильзитер». Эксперты отмечают, что сыр – повседневный продукт: 83% участников исследования покупают его как минимум раз в неделю и чаще, а мотивации в потреблении можно разделить на эмоциональные и функциональные – желание доставить удовольствие, быстро утолить голод, а также получить быстрый заряд энергии и сил.
Россияне больше всего любят “Российский” и плавленый сыры – исследование
