Роспотребнадзор призвал россиян отказаться от употребления фастфуда из-за опасных трансжиров, которые могут сказаться на здоровье человека. Предупреждение опубликовано на сайте организации. Подчёркивается, что трансжиры, которые встречаются в мясных или молочных продуктах, являются для человека безвредными в умеренных количествах. Однако существуют и промышленные трансжиры, которые представляют опасность для здоровья человека.
Специалисты уверяют, что содержатся они в различных блюдах, которые готовятся в ресторанах быстрого питания. Встретить их также можно в сливках для кофе, заменителях сливочного масла, кексах, пончиках и ряде других изделий. Эксперты советуют россиянам внимательнее изучать состав продукта и обращать особое внимание на его ингредиенты.