Россельхознадзор обнаружил высокий процент фальсификации при производстве консервов из сайры. Более половины продукции могло быть произведено из более дешевых сортов рыбы. Всего в выборку попали 26 переработчиков из 16 российских регионов. Ранее Роспотребнадзор опубликовал рекомендации по выбору рыбных консервов. Специалисты призвали обращать внимание на упаковку. Она должна содержать маркировку и подробное описание состава продукта.
Россельхознадзор обнаружил высокий процент фальсификации при производстве консервов из сайры
