Спрос на окрошку среди пользователей «Яндекс Еды» вырос за два летних месяца почти на 50% в годовом выражении. Чаще всего летний суп заказывают на квасе или кефире, подсчитали для РИА Новости аналитики сервиса. При этом также популярны необычные виды окрошки: на тане, катыке, сыворотке, йогурте и курином бульоне. Особым спросом среди них пользуется летний суп на айране и на мацони: на эти два блюда приходится 35% и 32% от всех видов «нестандартных» окрошек на сервисе.
Россияне этим летом стали заказывать окрошку в 1,5 раза чаще – “Яндекс Еда”
