Себестоимость порции еды в школьной столовой в России выросла в среднем на 18%. Об этом сообщили «Известия» со ссылкой на данные Отраслевого союза развития социального питания, которые были получены по итогам тематического мониторинга. По имеющимся данным, сильнее всего подорожали какао, сахар и овощи. Поднятие цен на детское питание в школе зависит не только от сегодняшних реалий, говорит председатель Московского отделения общественной организации «Родительское всероссийское сопротивление» Анна Кульчицкая:
«Появилась возможность у любых фирм, у любых поставщиков, ну то есть у всей цепочки, связанной с продажами, поднять цены. Это не до конца связано с объективной ситуацией, потому что есть возможность заниматься спекуляцией. Поэтому, конечно, начинают дорожать продукты, услуги, еще что-нибудь, и это в итоге сказывается на стоимости порции еды, которая приходит к детям. С другой стороны, государство, понимая всю эту систему, должно в этот момент помочь детям, в том числе наложили регулирование цен или дали из бюджета, потому что деньги явно есть и если их куда-то отправлять, то лучше на питание детей».
Дополнительные расходы на питание младшеклассников удастся покрыть за счет бюджета. Как отметили в Минпросвещения, средств на это правительством было выделено достаточно.