Правительство Австрии намерено законодательно закрепить за продуктовыми магазинами обязанность бесплатно передавать просроченные, но ещё пригодные к употреблению пищевые продукты в пользу благотворительных организаций, а не утилизировать, как ранее. Как сообщает ТАСС, инициатива получила название «План действий против пищевых отходов. Заниматься распределением «пригодной просрочки» будет национальный координационный центр. Его специалисты должны будут проверять поступающие продукты на соответствие нормам и стандартам качества. За основу проекта на вооружение будет взят французский опыт, где подобная система уже действует не первый год.
