В пандемию россияне стали запасаться попкорном. За год его продажи в России выросли почти на 27%. Таким образом на втором году пандемии попкорн стал самой быстрорастущей категорией снеков в нашей стране. Хотя воздушная кукуруза ассоциируется у потребителей прежде всего с посещением кинотеатров, основная часть продукции реализуется все же через розницу. Через бары кинотеатров продается около 15–20% попкорна, остальное — через другие каналы, главный из которых — ретейл. Рост розничных продаж воздушной кукурузы аналитики объясняют ограничениями из-за ковид: потребители реже выходят куда-то, они стали чаще смотреть кино дома.
В пандемию россияне стали запасаться попкорном
