Российский союз пекарей предупредил, что новый ГОСТ для предприятий хлебопекарной отрасли Евразийского экономического союза может вызвать рост цен на хлеб. Об этом пишет «Коммерсант». Производителей смущает широкая трактовка самого термина «хлебопекарная продукция». В новом ГОСТе это в том числе «хлебобулочные изделия» и «полуфабрикаты». При этом в сейчас в Налоговом кодексе такого определения нет. В организации полагают, что в результате предприятия могут лишиться льготы по НДС. Это создаст дополнительную нагрузку на отрасль и вызовет рост цен на хлеб. При этом авторы ГОСТа утверждают, что их цель борьба с появлением на рынке новых видов продукции, которая может вводить покупателей в заблуждение.
В российских магазинах может подорожать хлеб
